3 луковицы, 2 зубка чеснока, 2 морковки, 400 г куриной печенки, 300 г куриных грудок, 6 ст. л. растительного масла, 4 помидора или томатный соус, 400 г спагетти, зелень петрушки, соль, перец — по вкусу.

Лук и чеснок мелко порезать, морковь порезать кубиками. Печенку очистить от жилок, разрезать пополам, куриные грудки порезать на небольшие кусочки.

500 г творога; 2 яйца; 5 ст. л. сахара; 6 ст. л. манки; 1/2 пачки разрыхлителя для теста; 1 банан; 1 яблоко; 7 колец консервированного ананаса; растительное масло для смазывания формы

Растереть творог с яйцами и сахаром. Добавить манку и разрыхлитель, перемешать до однородного состояния. Яблоко и банан очистить, нарезать кубиками, соединить с творожной массой. Все тщательно перемешать.

Выложить массу в круглую форму, смазанную растительным маслом. Сверху по кругу положить кольца ананаса, немного вдавив их в массу, чтобы получилось похоже на ромашки. Запекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке в течение 30-50 мин до готовности.

400 г филе курицы; 1 сладкий перец; 2 луковицы; 3-4 огурца; несколько листьев салата; 1 стручок перца чили; 4 ст. л. сока лимона; соль, перец; 2 ст. л. соевого соуса; 3 ч. л. меда; 4 ст. л. винного уксуса

Перец очистить, нарезать дольками. Лук нарезать полукольцами, огурцы - кубиками. Салат порвать руками. Перец чили измельчить.

3 кг мяса, 3-4 луковицы, 2-3 лавровых листа, 1 ч. л. черного молотого перца, 1 киви, соль по вкусу, 5-6 помидоров

Мясо нарезать средними кусочками, лук - кольцами. Киви очистить, нарезать мелкими кубиками. К мясу добавить соль, перец, лавровый лист, киви, перемешать. Оставить мариноваться на 30-50 мин (не более, иначе мясо станет жестким!).

250 г риса, 0,5 л молока, соль, сахар, 2 яйца, 4 ст. ложки масла, молотые сухари.

Промытый рис варить в небольшом количестве воды, затем добавить молоко и на слабом огне дать рису набухнуть. В густую рисовую кашу положить масло, яичные желтки, ванилин.