Продукты:
2 окорочка, 3-4 картофелины, 1 морковь, 2-3 дольки чеснока, черный молотый перец, соль.
Окорочка разрезать на 2-3 части, положить в кастрюлю с широким дном, посыпать перцем. Картофель нарезать кубиками, морковь - кружочками, выложить в кастрюлю вокруг курицы.
Посолить, положить мелко нарезанный чеснок, накрыть крышкой и тушить до готовности. В процессе приготовления поливать курицу получившимся бульоном. Если его будет мало, добавить 1 ст.ложку масла и 2 ст.ложки воды.
Поделитесь ссылкой на рецепт "Золотистый цыпленок с гарниром" с друзьями: http://qlinaria.ru/chiken/897